Žufánek Hruškovica 0,5l 45%

Hruškovica Žufánek je jemný 45% ovocný destilát, vyrobený z hrušiek Williams. Charakteristické vlastnosti tejto lahodnej odrody dodávajú destilátu dlhotrvajúca chuť po maslových hruškách. Pri príprave kvasu a samotnej výrobe je dodržiavaný rovnako starostlivý postup ako pri slivovici Žufánek. Vyberájú sa preto len tie najkvalitnejšie hrušky odrody Williams pochádzajúce výhradne z moravských ovocných sadov. Osobitný dôraz je kladený na špeciálny spôsob ich kvasenia, vďaka ktorému do destilátu prenesú všetky aromatické a chuťové prvky. Na výrobu 1 litra Hruškovice z roku 2016 spotrebovali presne 12,5 kg šťavnatých hrušiek. Nami odporúčaná teplota podávania a skladovania je od 8 - 15 ° C.